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浙江卫家消防科技有限公司主要生产：民用消防逃生装备，消防过滤式自救呼吸器，救生缓降器，应急逃生绳，自救绳，***，灭火毯等消防装备。

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锅内的油过热，会引起油锅着火，这时不要慌乱，可采取下列措施：

如果是在炒菜时油锅着火，此时锅内油温虽高，但油量不大，可迅速放入即将入锅的青菜。一般情况下，锅内的火焰会熄灭。如火焰仍未熄灭，还必须盖上锅盖。关灭炉火。

如果是在煎炸食物时油锅着火，此时锅内温度很高，油量也大，火势便相当猛烈。这种情况下，千万不要往锅里倒水，更不能弄翻油锅，否则不但容易受伤，而且还会引起更大的火灾。如果是在煎炸食物时油锅着火，此时锅内温度很高，油量也大，火势便相当猛烈。也不要把油锅移走，以免风助火势。正确的做法是，关掉煤气开关（或用水扑灭炉火），盖上锅盖，用湿布或千毛巾等罩在锅上，火熄灭后30分钟，等油冷却后再拿走，以免再次起火。

保持冷静，明辨方向，迅速撤离。突起火灾时，首先要强令自己保持镇静，千万不要盲目的跟在人群和互相拥挤，乱冲乱撞。撤离时要注意，披好灭火毯尽快朝明亮的处或者外面空旷地方跑，要尽量背向烟火方向离开，通过阳台，气窗等通往室外逃生。